【教你做菜】凉拌鸡丝

主角 · 发表于 2019-7-19 16:49:10

用料：

鸡胸肉       200克
黑木耳       10克
胡萝卜       1根
黄瓜       半根
花椒油       5ML
生抽       10ML
醋       5ML
白糖       2克
盐       1克

做法：

1、鸡胸洗净后，放入锅中，加姜片，煮30分钟，煮的过程中如有浮沫要撇出
2、煮好的鸡肉晾凉，撕成鸡丝
3、黑木耳用水浸泡至发，和胡萝卜放入水中煮熟
4、煮熟的黑木耳、胡萝卜和黄瓜分别切成细丝，将材料混合，倒入调味汁即可

小贴士

用鸡腿做也可以，比鸡胸更嫩。

醉雪胡杨 · 发表于 2019-7-19 19:49:11

荤素搭配对身体更健康，很多人都关心这个问题。

醉雪胡杨 · 发表于 2019-7-19 19:49:50

感谢主角无私分享凉拌鸡丝，祝你夏日清凉！

云朵朵 · 发表于 2019-7-20 12:51:02

看起来很爽口，而且有营养，有时间去试试做............

云朵朵 · 发表于 2019-7-20 12:51:29

主角分享的真棒，一定也是爱做菜的吧............

云朵朵 · 发表于 2019-7-20 12:51:40

祝主角周末快乐...............

陌。云歌 · 发表于 2019-7-20 13:40:11

不会做菜呀~~

陌。云歌 · 发表于 2019-7-20 13:40:33

等着吃的一个人~~

欧阳风刀 · 发表于 2019-7-21 10:01:44

不错，学下！

欧阳风刀 · 发表于 2019-7-21 10:02:06

主角辛苦！

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