主角 发表于 2019-7-19 16:49:10

【教你做菜】凉拌鸡丝




用料:

鸡胸肉      200克
黑木耳      10克
胡萝卜      1根
黄瓜      半根
花椒油      5ML
生抽      10ML
醋      5ML
白糖      2克
盐      1克

做法:

1、鸡胸洗净后,放入锅中,加姜片,煮30分钟,煮的过程中如有浮沫要撇出
2、煮好的鸡肉晾凉,撕成鸡丝
3、黑木耳用水浸泡至发,和胡萝卜放入水中煮熟
4、煮熟的黑木耳、胡萝卜和黄瓜分别切成细丝,将材料混合,倒入调味汁即可


小贴士

用鸡腿做也可以,比鸡胸更嫩。



醉雪胡杨 发表于 2019-7-19 19:49:11

荤素搭配对身体更健康,很多人都关心这个问题。

醉雪胡杨 发表于 2019-7-19 19:49:50

感谢主角无私分享凉拌鸡丝,祝你夏日清凉!

云朵朵 发表于 2019-7-20 12:51:02

看起来很爽口,而且有营养,有时间去试试做............

云朵朵 发表于 2019-7-20 12:51:29

主角分享的真棒,一定也是爱做菜的吧............

云朵朵 发表于 2019-7-20 12:51:40

祝主角周末快乐...............

陌。云歌 发表于 2019-7-20 13:40:11

不会做菜呀~~

陌。云歌 发表于 2019-7-20 13:40:33

等着吃的一个人~~

欧阳风刀 发表于 2019-7-21 10:01:44

不错,学下!

欧阳风刀 发表于 2019-7-21 10:02:06

主角辛苦!
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