【教你做菜】10分钟搞定的一碗葱油拌面

主角 · 发表于 2019-7-15 17:39:17

本帖最后由主角于 2019-7-15 17:40 编辑

一个人住是不是经常不知道吃啥，外卖都吃腻了，那就自己拌点好吃的面吧～
葱油拌面真的太香了！大家都爱吃～当早饭吃也来得及上班，10分钟就能做好！

用料：

蒜末       适量
葱段       适量
熟的白芝麻       适量
食用油       适量
面       400-500克
生抽       6勺
老抽       2勺
白糖       半勺-1勺

做法：

1、切蒜末、葱段，准备芝麻，备用着
2、用买来的面条都可以，一包一包的，超市里有卖
3、调酱汁，准备个碗，放6勺生抽，再放2勺老抽
4、再放半勺白糖，不爱吃甜的可以不放，爱吃甜就放2勺，看自己喜欢咯
5、葱段一定要在下锅前甩干水分，热锅烧油，大火，爆香葱段和蒜末
6、微焦的时候倒下调好的酱汁，关小火，熬葱油，熬1分钟，关火盛出
7、葱油香了，煮面啦，煮到面芯也熟
8、加芝麻，和葱油一起拌在一起，拌开后，厨房香爆了

小贴士

⚠️因为酱油都是咸的，不用另外放盐
⚠️方子是2人份，单身狗吃2顿
⚠️葱段要沥干再放油锅里，不然会疯狂弹油
⚠️多余的葱油可以放进冰箱保存下一顿再吃

小雨的心 · 发表于 2019-7-15 17:44:56

真不错，看的都好吃，问好主角

欧阳风刀 · 发表于 2019-7-15 18:32:21

不错，食欲大开！

云朵朵 · 发表于 2019-7-16 09:01:44

很不错的葱油拌面，仔细看一下，明天去试试.............

云朵朵 · 发表于 2019-7-16 09:02:47

这几天，一直在家里自己做早饭，吃的很好
明天不知道烧什么，正好看见这个，明天早上的早饭就是它了

云朵朵 · 发表于 2019-7-16 09:03:18

问候主角，感谢分享.............

风三笑 · 发表于 2019-7-16 10:08:10

可以的，食欲大增啊~

醉雪胡杨 · 发表于 2019-7-16 19:29:21

美食还能做的这么色彩缤纷，看起来食欲大增啊！！！

浅唱 · 发表于 2019-7-17 11:17:33

快节奏的生活
需要快速的做菜方法

浅唱 · 发表于 2019-7-17 11:18:06

感谢主角分享方法

【教你做菜】10分钟搞定的一碗葱油拌面

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