【教你做菜】10分钟搞定的一碗葱油拌面
本帖最后由 主角 于 2019-7-15 17:40 编辑一个人住是不是经常不知道吃啥,外卖都吃腻了,那就自己拌点好吃的面吧~
葱油拌面真的太香了!大家都爱吃~当早饭吃也来得及上班,10分钟就能做好!
用料:
蒜末 适量
葱段 适量
熟的白芝麻 适量
食用油 适量
面 400-500克
生抽 6勺
老抽 2勺
白糖 半勺-1勺
做法:
1、切蒜末、葱段,准备芝麻,备用着
2、用买来的面条都可以,一包一包的,超市里有卖
3、调酱汁,准备个碗,放6勺生抽,再放2勺老抽
4、再放半勺白糖,不爱吃甜的可以不放,爱吃甜就放2勺,看自己喜欢咯
5、葱段一定要在下锅前甩干水分,热锅烧油,大火,爆香葱段和蒜末
6、微焦的时候倒下调好的酱汁,关小火,熬葱油,熬1分钟,关火盛出
7、葱油香了,煮面啦,煮到面芯也熟
8、加芝麻,和葱油一起拌在一起,拌开后,厨房香爆了
小贴士
⚠️因为酱油都是咸的,不用另外放盐
⚠️方子是2人份,单身狗吃2顿
⚠️葱段要沥干再放油锅里,不然会疯狂弹油
⚠️多余的葱油可以放进冰箱保存下一顿再吃
真不错,看的都好吃,问好主角 不错,食欲大开! 很不错的葱油拌面,仔细看一下,明天去试试............. 这几天,一直在家里自己做早饭,吃的很好
明天不知道烧什么,正好看见这个,明天早上的早饭就是它了 问候主角,感谢分享............. 可以的,食欲大增啊~ 美食还能做的这么色彩缤纷,看起来食欲大增啊!!! 快节奏的生活
需要快速的做菜方法
感谢主角分享方法